首先，乳酸奶是钙质的天然宝库。钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，对儿童的骨骼发育至关重要。乳酸奶中含有丰富的钙质，有助于提高儿童的骨密度，预防骨质疏松。根据中国营养学会的建议，儿童每天需要摄入一定量的钙质，而乳酸奶能够满足这一需求。

其次，乳酸奶中的蛋白质对骨骼健康同样重要。蛋白质是构成骨骼的基本物质，充足的蛋白质摄入有助于骨骼的强健。乳酸奶中的蛋白质含量较高，且易于消化吸收，能够为儿童提供优质的蛋白质来源。

此外，乳酸奶中的维生素D对于钙的吸收和利用具有关键作用。维生素D能够促进肠道对钙的吸收，并帮助钙质沉积在骨骼中。乳酸奶中含有一定量的维生素D，有助于儿童骨骼的健康成长。

那么，如何科学地食用乳酸奶以助力儿童骨骼健康成长呢？

1. 选择合适的乳酸奶。市面上的乳酸奶种类繁多，家长在选购时应注意选择蛋白质含量高、钙质丰富、添加糖较少的产品。

2. 适量食用。儿童每天的乳酸奶摄入量应根据其年龄和体重来决定，不宜过多，以免摄入过多的糖分和脂肪。

3. 合理搭配。将乳酸奶与其他富含钙质和蛋白质的食物搭配食用，如豆制品、坚果等，可以更好地满足儿童的营养需求。

4. 注意食用时间。早餐或晚餐后食用乳酸奶，有助于儿童更好地吸收其中的营养。

5. 保持良好的饮食习惯。除了食用乳酸奶，家长还应培养儿童良好的饮食习惯，如定时定量、不挑食、少吃零食等，以促进儿童的整体健康。

总之，乳酸奶作为一种营养丰富、易于吸收的食品，对于助力儿童骨骼健康成长具有重要作用。家长应科学地引导儿童食用乳酸奶，并结合其他营养补充措施，为儿童营造一个健康的成长环境。